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Araba Press

El Encuentro Cívico volverá a fomentar la producción y el consumo local de alimentos en su XII edición


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El Encuentro Cívico Alimentario celebra su XII edición y lo hace de nuevo Abetxuko, un entorno que acoge diferentes iniciativas sociales, ambientales y de promoción de la producción agrícola de cercanía. Como es el caso del proyecto Basaldea

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Vitoria-Gasteiz, 19 de septiembre 2018. En esta cita organizada por el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, la Diputación Foral de Álava y Slow Food Araba, el público asistente tendrá la oportunidad de acercarse a la alimentación desde su origen a través de distintas actividades. El Encuentro tendrá lugar el domingo, día 23, en las huertas de Urarte, y servirá para celebrar, también, el 20 aniversario de las huertas urbanas de Vitoria-Gasteiz.

En la presentación de la jornada han participado el concejal de Medio Ambiente y Espacio Público, Iñaki Prusilla; y el diputado de Agricultura, Eduardo Aguinaco; acompañados por el cocinero y representante de Slow Food Araba Luis Ángel Plágaro.

El programa arrancará con la actividad ‘Huertas del mundo’, con una visita guiada a cargo de la Casa de Iniciativas Zubia Gurutzatzen. A las 10.00 horas habrá una cata de platos elaborados con hierbas, semillas y flores. De 10.30 a 14.30 horas se celebrará el mercado de productores, que contará con quince puestos

Descárgate la nota de prensa completa

Descárgate el tríptico con el programa